Darjeeling 1st Flush 2023 Giddapahar SFTGFOP1

Dieser Schwarztee stammt aus dem Garten Giddapahar, der sich an einem felsigen Berghang unweit der Stadt Kurseong befindet.

Ein leichter Nebel, der für diese Region typisch ist, liegt meist über der Plantage in 1700 m Höhe und zwingt die Teepflanzen, langsam und allmählich zu wachsen. Es ist dieses besondere Klima, das diesem Tee seine komplexen Noten und seine hohe aromatische Qualität verleiht.

Eine exklusive Ernte aus dem Sommer 2023, delikat und aromatisch mit einem köstlichen Bouquet aus blumigen Noten und leichtem Muskat. Lang im Abgang, lebhaft und süß zugleich. Wie bei jedem Darjeeling ist der First Flush eine besonders beliebte Wahl.

Zubereitung & Verkostung

Sehr elegant und lebendig im Mund, man sollte nicht zögern, 3g für 250ml und 90 Grad Wasser zu verwenden 3/4m

Speisen & Tees

Es handelt sich um den Tee, der perfekt zu hellem Fleisch passt!